פלאַנצן מאָרפאָלאָגיע אַ יערלעך קרויט, 20-80 סענטימעטער הויך, די גאנצע פלאַנץ האט אַ שמעק. די שטענגלעך זענען אויפגעשטעלט, אָפט אין קלאַסטערס, און דין האַריק. דריי קאַמפּאַונד בלעטער אָלטערנירן זיך; לאָבולעס זענען לאַנג אָוואַל אָדער אָוואַל-לאַנסעאָלאַט, 1-3.5 סענטימעטער לאַנג, 0.5-1.5 סענטימעטער ברייט, דין פּילאָוז אויף ביידע זייטן; פּעטיאָלע איז לאַנג, סטעפּיול און פּעטיאָלע זענען פארבונדן. בלומען זיצנדיק, 1-2 אַקסילאַרי; קאַליקס רער-פאָרמיק; קעראַלאַ פּעפּערל-פאָרמיק, ווייַס, ביסלעכווייַז ליכט געל, אַ ביסל לילאַ ביי דער באַזע; סטאַמענס 10, דיסאָמי; אָוואַריע לינעאַר, דין פּאָד, פלאַך צילינדריקאַל, אַ ביסל קרוים, 6-11 סענטימעטער לאַנג, 0.5 סענטימעטער ברייט, מיט רעטיקולאַטע ווענעס און פּילאָוז, לאַנג שנאָבל ביי דער שפּיץ. די זאמען זענען 10-20, ברוין און שמעקנדיק. בליענדיק פּעריאָד פון אַפּריל ביז יוני, פרוכט פּעריאָד פון יולי ביז אויגוסט.

אסאך קולטיוואציע. מערסטנס פראדוצירט אין אנהוי, סיטשואן און הענאַן.

ווען די פרוכט איז רייף, ווערט די גאנצע גראָז געשניטן, די זוימען ווערן געלעגט, און די זוימען ווערן געטריקנט. פאר רויע אדער לייכט געפּרעגלט נוצן.

"כאַראַקטער" די זוימען זענען אַ ביסל אָפֿענע, מיט אַ לענג פֿון 3-5 מ"מ, אַ ברייט פֿון 2-3 מ"מ, און אַ דיקקייט פֿון בערך 2 מ"מ. די ייבערפֿלאַך איז געל-ברוין אָדער רויט-ברוין, מיט אַ ביסל גרויע קורצע האָר, און עס איז דאָ אַ טיפֿע אָפֿענע רינע אויף יעדער זײַט, און דער נאָבל איז דער אָרט וווּ די צוויי רינען טרעפֿן זיך. האַרטע קוואַליטעט. אַראָמאַטיש, אַ ביסל ביטער טעם.