Kathy Wong איז אַ נוטרישאַניסט און כעלטקער פאַכמאַן. איר אַרבעט איז פיטשערד קעסיידער אין מעדיע אַזאַ ווי ערשטער פֿאַר וואָמען, וואָמען ס וועלט און נאַטירלעך געזונט.
Melissa Nieves, LND, RD, איז אַ רעגיסטרירט דייאַטישאַן און לייסאַנסט דייאַטישאַן ארבעטן ווי אַ ביילינגגוואַל טעלעמעדיסינע דיעטיטיאַן. זי האָט געגרינדעט די פריי עסנוואַרג שניט בלאָג און וועבזייטל Nutricion al Grano און וואוינט אין טעקסאַס.
בלובערי עקסטראַקט איז אַ נאַטירלעך געזונט העסאָפע געמאכט פון קאַנסאַנטרייטאַד בלובערי זאַפט. בלועבעררי עקסטראַקט איז אַ רייַך מקור פון נוטריאַנץ און אַנטיאַקסאַדאַנץ מיט וווילטויק פאַבריק קאַמפּאַונדז (אַרייַנגערעכנט די פלאַוואָנאָל קווערסעטין) און אַנטהאָסיאַנינס, וואָס זענען געדאַנק צו רעדוצירן אָנצינדונג און פאַרמייַדן האַרץ קרענק און ראַק.
אין נאַטירלעך מעדיצין, בלובערי עקסטראַקט איז געגלויבט צו האָבן פילע געזונט בענעפיץ, אַרייַנגערעכנט ימפּרוווד וואַסקיאַלער געזונט. עס איז אָפט געניצט צו מייַכל אָדער פאַרמייַדן די פאלגענדע טנאָים:
כאָטש פאָרשונג אויף די געזונט יפעקץ פון בלובערי עקסטראַקט איז גאַנץ לימיטעד, עטלעכע שטודיום פֿאָרשלאָגן אַז בלובעריז קען האָבן זיכער פּאָטענציעל בענעפיץ.
שטודיום אויף בלובעריז און דערקענונג האָבן געוויינט פריש בלובעריז, בלובערי פּודער אָדער בלובערי זאַפט קאַנסאַנטרייט.
אין אַ לערנען ארויס אין פוד & פֿונקציע אין 2017, ריסערטשערז יגזאַמאַנד די קאַגניטיוו יפעקץ פון קאַנסומינג אָדער פרירן-דאַר בלובערי פּודער אָדער אַ פּלאַסיבאָו אויף אַ גרופּע פון ​​קינדער צווישן די עלטער פון 7 און 10. דריי שעה נאָך קאַנסומינג די בלובערי פּודער, פּאַרטיסאַפּאַנץ זענען געווען געגעבן אַ קאַגניטיוו אַרבעט. אין אַ לערנען ארויס אין פוד & פֿונקציע אין 2017, ריסערטשערז יגזאַמאַנד די קאַגניטיוו יפעקץ פון קאַנסומינג אָדער פרירן-דאַר בלובערי פּודער אָדער אַ פּלאַסיבאָו אויף אַ גרופּע פון ​​קינדער צווישן די עלטער פון 7 און 10. דריי שעה נאָך קאַנסומינג די בלובערי פּודער, פּאַרטיסאַפּאַנץ זענען געווען געגעבן אַ קאַגניטיוו אַרבעט. אין אַ לערנען ארויס אין דער זשורנאַל Food & Function אין 2017, ריסערטשערז יגזאַמאַנד די קאַגניטיוו יפעקץ פון עסן פרירן-דאַר בלובערי פּודער אָדער אַ פּלאַסיבאָו אין אַ גרופּע פון ​​קינדער אַלט 7-10 יאר.דריי שעה נאָך קאַנסומינג די בלובערי פּודער, די פּאַרטיסאַפּאַנץ זענען געגעבן אַ קאַגניטיוו אַרבעט. אין אַ 2017 לערנען ארויס אין דער זשורנאַל Food & Function, ריסערטשערז יגזאַמאַנד די קאַגניטיוו יפעקץ פון עסן פרירן-דאַר בלובערי פּודער אָדער אַ פּלאַסיבאָו אין אַ גרופּע פון ​​​​קינדער אַלט 7-10 יאר.דריי שעה נאָך קאַנסומינג די בלובערי פּודער, די פּאַרטיסאַפּאַנץ זענען געגעבן אַ קאַגניטיוו אַרבעט. פּאַרטיסיפּאַנץ וואס גענומען די בלובערי פּודער זענען געפונען צו פאַרענדיקן די אַרבעט באטייטיק פאַסטער ווי די אין די קאָנטראָל גרופּע.
פרירן-דאַר בלובעריז קען אויך פֿאַרבעסערן עטלעכע אַספּעקץ פון קאַגניטיוו פונקציע אין אַדאַלץ. פֿאַר בייַשפּיל, אין אַ לערנען ארויס אין דער אייראפעישער זשורנאַל פון נוטרישאַן, מענטשן אַלט 60-75 קאַנסומד פרירן-דאַר בלובעריז אָדער אַ פּלאַסיבאָו פֿאַר 90 טעג. פּאַרטיסיפּאַנץ האָבן דורכגעקאָכט קאַגניטיוו, וואָג און גאַנג טעסץ ביי באַסעלינע און ריאַפּיז אויף טעג 45 און 90.
די וואָס האָבן גענומען בלובעריז דורכגעקאָכט בעסער אויף קאַגניטיוו טעסץ, אַרייַנגערעכנט אַרבעט סוויטשינג און שפּראַך לערנען. אָבער, ניט גאַנג אדער וואָג ימפּרוווד.
טרינקט בלובערי טרינקען קענען פֿאַרבעסערן סאַבדזשעקטיוו וווילזייַן. א לערנען ארויס אין 2017 ינוואַלווד קינדער און יונגע אַדאַלץ וואָס געטרונקען אַ בלובערי טרינקען אָדער אַ פּלאַסיבאָו. די שטימונג פון פּאַרטיסאַפּאַנץ איז אַססעססעד צוויי שעה איידער און נאָך טרינקט די טרינקען.
די ריסערטשערז געפונען אַז די בלובערי טרינקען געוואקסן positive יפעקץ אָבער האט קליין ווירקונג אויף נעגאַטיוו ימאָושאַנז.
אין אַ 2018 באַריכט ארויס אין די איבערבליק פון פוד וויסנשאַפֿט און נוטרישאַן, ריסערטשערז ריוויוד פריער ארויס קליניש טריאַלס פון בלובעריז אָדער קראַנבעריז פֿאַר בלוט צוקער קאָנטראָל אין טיפּ 2 צוקערקרענק.
אין זייער רעצענזיע, זיי געפונען אַז ניצן בלובערי עקסטראַקט אָדער פּאַודערד ביילאגעס (פּראַוויידינג 9.1 אָדער 9.8 מילאַגראַמז (מג) פון אַנטהאָסיאַנינס, ריספּעקטיוולי) פֿאַר 8 צו 12 וואָכן איז נוציק אין קאַנטראָולינג בלוט צוקער לעוועלס אין מענטשן מיט טיפּ 2 צוקערקרענק. טיפּ.
אין נאַטירלעך מעדיצין, בלובערי עקסטראַקט האט געזונט בענעפיץ, אַרייַנגערעכנט ימפּרוווינג וואַסקיאַלער געזונט און העלפּינג נידעריקער בלוט דרוק אין מענטשן מיט הויך בלוט דרוק.
אן אנדער לערנען געפונען אַז עסן בלובעריז טעגלעך פֿאַר זעקס וואָכן האט נישט פֿאַרבעסערן בלוט דרוק. אָבער, עס האט פֿאַרבעסערן ענדאָטהעליאַל פונקציע. (די ינערמאָוסט שיכטע פון ​​אַרטעריאָלעס, די ענדאָטהעליום, איז ינוואַלווד אין פילע וויכטיק גוף פאַנגקשאַנז, אַרייַנגערעכנט די רעגולירן פון בלוט דרוק.)
ביז איצט, קליין איז באַוווסט וועגן די זיכערקייַט פון לאַנג-טערמין בלובערי עקסטראַקט סופּפּלעמענטאַטיאָן. אָבער, עס איז נישט באקאנט ווי פיל בלובערי עקסטראַקט איז זיכער צו נעמען.
ווייַל בלובערי עקסטראַקט קענען נידעריקער בלוט צוקער לעוועלס, מענטשן וואָס נעמען צוקערקרענק מעדאַקיישאַנז זאָל נוצן דעם העסאָפע מיט וואָרענען.
ווער עס יז וואס האט געהאט כירורגיע זאָל האַלטן גענומען בלובערי עקסטראַקט אין מינדסטער צוויי וואָכן איידער אַ סקעדזשולד כירורגיע ווייַל היפּאָגליסעמיאַ קען פּאַסירן.
בלובערי עקסטראַקט איז בנימצא אין קאַפּסאַלז, טינקטשערז, פּאַודערז און וואַסער-סאַליאַבאַל עקסטראַקץ. עס איז בנימצא אין נאַטירלעך עסנוואַרג סטאָרז, פאַרמאַסיז און אָנליין.
עס איז קיין נאָרמאַל דאָזע פון ​​בלובערי עקסטראַקט. מער פאָרשונג איז דארף איידער אַ זיכער קייט קענען זיין באשלאסן.
גיי די אינסטרוקציעס אויף די העסאָפע פירמע, יוזשאַוואַלי 1 לעפל טרוקן פּודער, 1 טאַבלעט (מיט 200 צו 400 מג פון בלובערי קאַנסאַנטרייט), אָדער 8 צו 10 טיספּונז פון בלובערי קאַנסאַנטרייט.
בלובערי עקסטראַקט איז באקומען פון קאַלטאַווייטאַד הויך בלובעריז אָדער קלענערער ווילד בלובעריז. קלייַבן אָרגאַניק ווערייאַטיז אַז שטודיום ווייַזן זענען העכער אין אַנטיאַקסאַדאַנץ און אנדערע נוטריאַנץ ווי ניט-אָרגאַניק פירות.
ביטע טאָן אַז בלובערי עקסטראַקט איז אַנדערש פון בלובערי בלאַט עקסטראַקט. בילבעררי עקסטראַקט איז באקומען פון די בלובערי פרוכט, און בלאַט עקסטראַקט איז באקומען פון די בלעטער פון די בלובערי קוסט. זיי האָבן עטלעכע אָוווערלאַפּינג בענעפיץ, אָבער זיי זענען נישט ינטערטשיינדזשאַבאַל.
סופּפּלעמענט לאַבעלס זאָל זאָגן אויב די עקסטראַקט איז פֿון פירות אָדער בלעטער, אַזוי זיין זיכער צו קאָנטראָלירן אַזוי איר קענען קויפן די פּראָדוקט איר ווילן. אויך מאַכן זיכער איר לייענען די גאנצע ינגרידיאַנט רשימה. פילע מאַניאַפאַקטשערערז לייגן אנדערע וויטאַמינס, נוטריאַנץ אָדער ערבאַל ינגרידיאַנץ צו בלובערי עקסטראַקט.
עטלעכע ביילאגעס, אַזאַ ווי וויטאַמין C (אַסקאָרביק זויער), קען פאַרבעסערן די יפעקץ פון בלובערי עקסטראַקט, בשעת אנדערע קען ינטעראַקט מיט די מעדיצין אָדער פאַרשאַפן אַ אַדווערס אָפּרוף. אין באַזונדער, מעראַגאָולד ביילאגעס קענען אָנמאַכן אַלערדזשיק ריאַקשאַנז אין מענטשן וואָס זענען שפּירעוודיק צו ראַגוועעד אָדער אנדערע בלומען.
אויך קאָנטראָלירן די פירמע פֿאַר אַ פאַרלאָזלעך דריט-פּאַרטיי פּלאָמבע, אַזאַ ווי USP, NSF International אָדער ConsumerLab. דאָס קען נישט גאַראַנטירן די יפעקטיוונאַס פון די פּראָדוקט, אָבער עס באַווייַזן אַז די ינגרידיאַנץ ליסטעד אויף די פירמע זענען וואָס איר טאַקע באַקומען.
איז עס בעסער צו נעמען בלובערי עקסטראַקט ווי צו עסן גאַנץ בלובעריז? גאַנץ בלובעריז און בלובערי עקסטראַקץ זענען רייַך קוואלן פון וויטאַמינס און מינעראַלס. דעפּענדינג אויף די פאָרמולע, בלובערי עקסטראַקט ביילאגעס קען אַנטהאַלטן העכער דאָסעס פון נוטריאַנץ ווי גאַנץ פירות.
אָבער, די פייבערז זענען אַוועקגענומען בעשאַס די יקסטראַקשאַן פּראָצעס. בלובעריז זענען געהאלטן אַ גוט מקור פון פיברע, מיט 3.6 גראַמז פּער 1 גלעזל. באַזירט אויף אַ דיעטע פון ​​2,000 קאַלאָריעס פּער טאָג, דאָס איז 14 פּראָצענט פון דיין רעקאַמענדיד טעגלעך פיברע ינטייק. אויב דיין דיעטע איז שוין דעפיסיענט אין פיברע, גאַנץ בלובעריז קען זיין בעסער פֿאַר איר.
וואָס אנדערע פודז אָדער ביילאגעס אַנטהאַלטן אַנטהאָסיאַנינס? אנדערע אַנטהאָסיאַנין-רייַך פירות און וועדזשטאַבאַלז אַרייַננעמען בלאַקבעריז, טשעריז, ראַזבעריז, מילגרוים, ווייַנטרויבן, רויט אַניאַנז, ראַדישעס און בינז. הויך אַנטהאָסיאַנין ביילאגעס אַרייַננעמען בלובעריז, אַקאַי, אַראָניאַ, מאַרמעלאַד טשעריז און עלדערבערריעס.
כאָטש עס איז צו פרי צו פאַרענדיקן אַז בלובערי עקסטראַקט קענען פאַרמייַדן אָדער היילן קיין קרענק, פאָרשונג קלאר ווייזט אַז גאַנץ בלובעריז זענען אַ שטאַרק מקור פון נוטריאַנץ, אַרייַנגערעכנט וויטאַמינס, מינעראַלס און וויכטיק אַנטיאַקסאַדאַנץ. אויב איר באַטראַכטן גענומען בלובערי עקסטראַקט ביילאגעס, רעדן צו דיין געזונט זאָרגן שפּייַזער צו באַשליסן אויב דאָס איז רעכט פֿאַר איר.
מאַ לי, זון זענג, זענג יו, לואָ מינג, יאַנג דזשי. מאָלעקולאַר מעקאַניזאַם און טעראַפּיוטיק ווירקונג פון די פאַנגקשאַנאַל קאַמפּאָונאַנץ פון בלובעריז אויף כראָניש מענטש חולאתן. Int J Mol Sci. 2018;19(9). דאָי: 10.3390/ijms19092785
Krikoryan R., Shidler MD, Nash Ta et al. בלובערי ביילאגעס פֿאַרבעסערן זכּרון אין עלטערע מענטשן. דזש אַגראָ-עסנוואַרג כעמיע. 2010;58(7):3996-4000. דאָי: 10.1021/דזשף9029332
Zhu Yi, Sun Jie, Lu Wei עט על. יפעקץ פון בלובערי סופּפּלעמענטאַטיאָן אויף בלוט דרוק: אַ סיסטעמאַטיש רעצענזיע און מעטאַ-אַנאַליסיס פון ראַנדאַמייזד קליניש טריאַלס. דזש הום כייפּערטענשאַן. 2017;31(3):165-171. דאָי: 10.1038/דזשהה.2016.70
White AR, Shaffer G., Williams KM יפעקץ פון קאַגניטיוו פאדערונגען אויף יגזעקיאַטיוו פונקציע אַרבעט פאָרשטעלונג נאָך ווילד בלובערי ינדזשעסטשאַן אין קינדער פון 7 צו 10 יאָר. עסנוואַרג פֿונקציע. 2017;8(11):4129-4138. דאָי: 10.1039/c7fo00832e
Miller MG, Hamilton DA, Joseph JA, Shukitt-Hale B. דייאַטערי בלובעריז פֿאַרבעסערן קאָגניטיאָן אין די עלטער אין אַ ראַנדאַמייזד, טאָפּל-בלינד, פּלאַסיבאָו-קאַנטראָולד פּראָצעס. אייראפעישער קולינאַריש זשורנאַל. 2017. 57 (3): 1169-1180. דאָי: 10.1007/s00394-017-1400-8.
כאליד ס, בארפוט קל, מאי ג, עט על. יפעקץ פון בייַסיק בלובערי פלאַוואָנאָידס אויף שטימונג אין קינדער און יונג אַדאַלץ. נוטריאַנץ. 2017; 9(2). דאָי: 10.3390/נו9020158
ראָטשאַ DMUP, Caldas APS, da Silva BP, Hermsdorff HHM, Alfenas RCG. יפעקץ פון בלובערי און זשורעכלינעס קאַנסאַמשאַן אויף גלייסעמיק קאָנטראָל אין טיפּ 2 צוקערקרענק: אַ סיסטעמאַטיש רעצענזיע. Crit Rev Food Sci Nutr. 2018;59(11):1816-1828. דאָי: 10.1080/10408398.2018.1430019
Najjar RS, Mu S., Feresin RG בלועבעררי פּאָליפענאָלס פאַרגרעסערן ניטריק אַקסייד לעוועלס און אַטטענואַט אַנגיאָטענסין וו-ינדוסט אָקסידאַטיווע דרוק און ינפלאַמאַטאָרי סיגנאַלינג אין מענטש אַאָרטיק ענדאָטהעליאַל סעלז. אַנטיאַקסאַדאַנט (באַסעל). 23 מערץ 2022; 11 (4): 616. דאָי: 10.3390/אַנטיאָקס11040616
Stull AJ, Cash KC, Champagne CM, אאז"ו ו. בלועבערריעס פֿאַרבעסערן ענדאָושעליאַל פֿונקציע אָבער ניט בלוט דרוק אין אַדאַלץ מיט מעטאַבאַליק סינדראָום: אַ ראַנדאַמייזד, טאָפּל-בלינד, פּלאַסיבאָו-קאַנטראָולד קליניש פּראָצעס. נוטריאַנץ. 2015;7(6):4107-23. דאָי: 10.3390/נו7064107
Crinnion WJ אָרגאַניק פודז זענען העכער אין זיכער נוטריאַנץ, נידעריקער אין פּעסטאַסיידז און קען נוץ קאָנסומערס געזונט. אַלטער מעד רעוו. 2010; 15 (1): 4-12
אמעריקאנער הארץ אַססאָסיאַטיאָן. גאַנץ גריינז, ראַפינירט גריינז און דייאַטערי פיברע. דערהייַנטיקט 20 סעפטעמבער 2016
Khoo HE, Azlan A., Tan ST, Lim SM אַנטהאָסיאַנינס און אַנטהאָסיאַנינס: קאָליר פּיגמאַנץ ווי עסנוואַרג, פאַרמאַסוטיקאַל ינגרידיאַנץ און פּאָטענציעל געזונט בענעפיץ. עסנוואַרג צושטעלן טאַנק. 2017;61(1):1361779. דאָי: 10.1080/16546628.2017.1361779
געשריבן דורך Kathy Wong Kathy Wong איז אַ דייאַטישאַן און געזונט פאַכמאַן. איר אַרבעט איז פיטשערד קעסיידער אין מעדיע אַזאַ ווי ערשטער פֿאַר וואָמען, וואָמען ס וועלט און נאַטירלעך געזונט.