א פאַרשיידנקייט פון נאַטירלעכע זיסשטאָפן אויפן מאַרק קענען בישליימעס ווערן געווענדט צו פּאָפּקאָרן געווירץ, און יעדער רוי מאַטעריאַל האט אַ יינציקע זיסקייט אינטענסיטעט, טעם פאָרשטעלונג און פּראַסעסינג אַדאַפּטאַביליטי, וואָס קענען טרעפן פאַרשידענע טעם פּאַזישאַנינג פון זיס פּאָפּקאָרן.

סטעוויעאיז אַ טיפּישער הויך-מאַכטיקער נאַטירלעכער זיסשטאָף, עקסטראַקטירט און פּיוראַפייד פֿון סטעוויע בלעטער. זײַן זיסקייט איז פֿיל העכער ווי יענע פֿון סוכראָז, מיט אַ סטאַבילער און ריינער זיסער שיכט. עס האט כּמעט קיין קאַלאָריע לאַסט און וועט נישט אַפֿעקטירן דעם בלוט צוקער וואָג. זײַן שוואַכער הערבאַלער נאָכגעשמאַק קען זיך גוט פֿאַראייניקן מיט פּוטער, מילך טעם און ליכטיקן זאַלץ טעם פֿון פּאָפּקאָרן, פֿאַרמײַדנדיק די פֿעטיק זיסקייט וואָס טראַדיציאָנעלער ווײַסער צוקער ברענגט, און מאַכט דעם אַלגעמיינעם טעם רעפֿרעשינג און נישט פֿעטיק.

מאָנק פרוכט זיסשטאָף, עקסטראַקטעד פון נאַטירלעכער מאָנק פרוכט, האט ווייכע און דעליקאַטע פרוכטיקע זיסקייט. די זיסקייט איז מילד און נישט יריטייטינג, און עס וועט נישט דעקן דעם אָריגינעלן שמעק און קרעמעדיקן טעם פון פּאָפּקאָרן. עס האט נול קאַלאָריעס און הויך זיכערקייט, און איז זייער פּאַסיק פֿאַר אַנטוויקלען ליכט זיסע, געזונטע און נידעריק-צוקער פּאָפּקאָרן פּראָדוקטן. עס קען שאַפֿן אַ באַלאַנסירט זיס און זאַלציק קאַמפּאַונד טעם ווען קאַמביינד מיט קאַנווענשאַנאַל געווירץ מאַטעריאַלס.

עריטריטאָל איז אַ נאַטירלעכער צוקער אַלקאָהאָל וואָס איז וויידלי פאַראַן אין פרוכטן און פערמענטירטע עסנוואַרג. זיין טעם און טעקסטור זענען די נאָענטסטע צו טראַדיציאָנעלן סוכראָז, מיט אַ מעסיקער זיסקייט און אַ נאַטירלעכן קילן טעם אין מויל. עס האט אַן אויסגעצייכנטע הויך-טעמפּעראַטור פאַראַרבעטונג פעסטקייט, און וועט נישט פאַרערגערן זיך אָדער פּראָדוצירן אַ מאָדנע שמעקן בעת ​​פּאָפּקאָרן הייצן און באַקן. עס איז זייער פּאַסיק פֿאַר מאַסע פּראָדוקציע פון ​​קאמערציעלע פּאָפּקאָרן געווירץ, און קען האַלטן אַ סטאַבילן טעם און טעקסטור אין לאַנג-טערמין סטאָרידזש.

נאַטירלעכער ווילדער האָניק איז אַ טראַדיציאָנעלער נאַטירלעכער זיסער רוי מאַטעריאַל רייך אין אַנטיאַקסאַדאַנץ און אַקטיווע נוטריאַנץ. עס האט אַ רייכן און מילדן קאַראַמעל טעם און אַ דיקן געפיל. כאָטש זיין קאַלאָריע איז אַ ביסל העכער ווי אַנדערע נאַטירלעכע נול-קאַלאָריע זיסשטאָפן, קען מען עס צולייגן אין אַ קליינער מאָס צו שאַפֿן האָניק-פּוטער, האָניק-מילך און אַנדערע פּאָפּולערע פּאָפּקאָרן-געשמאַקן. דער אייגנאַרטיקער דיקער שמעק קען שטאַרק באַרייַכערן די טעם פון פֿאַרבייַסן.