עס איז מער ווי האַלבוועגס דורך 2021. כאָטש עטלעכע לענדער און ראַיאָנען אַרום דער וועלט זענען נאָך אין שאָטן פון דער נייַער קרוין עפּידעמיע, וואַקסן די פארקויפונג פון נאַטירלעכע געזונט פּראָדוקטן, און די גאנצע אינדוסטריע הייבט אָן אַ פּעריאָד פון שנעלער אַנטוויקלונג. לעצטנס, האָט די מאַרקעט פאָרשונג פירמע FMCG Gurus ארויסגעגעבן אַ באַריכט גערופן "די צען הויפּט רוי מאַטעריאַלן", וואָס אונטערשטרייכט די פארקויפונג, פּאָפּולאַריטעט און נייַ פּראָדוקט אַנטוויקלונג פון די רוי מאַטעריאַלן אין דעם קומענדיקן יאָר. עטלעכע פון ​​די רוי מאַטעריאַלן וועלן ראַנגירן באַדייטנד.

לאַקטאָפערין

לאַקטאָפערין איז אַ פּראָטעין וואָס געפינט זיך אין מילך און ברוסט-מילך, און פילע פאָרמולע מילך פּודערס אַנטהאַלטן דעם אינהאַלט. עס ווערט געמאָלדן אַז לאַקטאָפערין איז אַן אייַזן-בינדנדיק פּראָטעין וואָס געהערט צו דער טראַנספערין משפּחה און נעמט אָנטייל אין דעם טראַנספּאָרט פון סערום אייַזן צוזאַמען מיט טראַנספערין. די קייפל ביאָלאָגישע פונקציעס פון לאַקטאָפערין זענען זייער וויכטיק פֿאַר קליינע קינדער צו שאַפֿן אַ באַריערע קעגן פּאַטאָגענע מיקראָאָרגאַניזמען, ספּעציעל פריצייטיגע קליינע קינדער.

איצט ציט דאס רוי מאַטעריאַל די אויפמערקזאַמקייט פון קאָנסומערס וואָס פרעגן זיך וועגן זייער שוואַכקייט צו דער נייער קאָראָנאַווירוס קראַנקייט, ווי אויך קאָנסומערס וואָס האָבן פֿאַרבעסערט זייער פיייקייט צו זיך אויסהיילן פון טעגלעכע און כראָנישע קראַנקייטן. לויט אַן אַנקעטע דורכגעפירט דורך FMCG Gurus, גלאָבאַל, גלויבן 72-83% פון קאָנסומערס אַז אַ שלעכטע ימיון סיסטעם איז פֿאַרבונדן מיט סאַסעפּטאַבילאַטי צו לאַנג-טערמין געזונט פּראָבלעמען. 70% פון קאָנסומערס וועלטווייט האָבן געביטן זייערע דייעטן און לייפסטיילז צו פֿאַרבעסערן זייער ימיונאַטי. אין קאַנטראַסט, בלויז 53% פון קאָנסומערס אין די 2019 דאַטן באַריכט.

עפּיזאָיש

עפּיביאָטיקס באַצייכענען די באַקטיריעלע קאָמפּאָנענטן אָדער מיקראָביאַלע מעטאַבאָליטן פון מיקראָאָרגאַניזמען מיט ביאָלאָגישער טעטיקייט. זיי זענען נאָך אַ שליסל ינגרידיאַנט וואָס איז נוציק פֿאַר די געדערעם געזונט נאָך פּראָביאָטיקס, פּרעביאָטיקס און סינביאָטיקס. זיי ווערן איצט אַ שליסל ינגרידיאַנט אין דער פאָרמולירונג פון דיגעסטיווע געזונט פּראָדוקטן. אַנטוויקלען מיינסטרים. זינט 2013, די נומער פון וויסנשאַפטלעכע פאָרשונג פּראַדזשעקס אויף עפּיביאָטיקס האט געוויזן שנעל וווּקס, אַרייַנגערעכנט אין וויטראָ עקספּערימענטן, כייַע עקספּערימענטן און קלינישע טריאַלס.

כאָטש רובֿ קאָנסומערס זענען נישט זייער באַקאַנט מיט פּראָביאָטיקס און פּרעביאָטיקס, וועט דער וואוקס פון נייע פּראָדוקט אַנטוויקלונג פאַרגרעסערן די וויסיקייַט פון דעם עפּיביאָטיק באַגריף. לויט אַן אַנקעטע דורכגעפירט דורך FMCG Gurus, ווילן 57% פון קאָנסומערס פֿאַרבעסערן זייער דיידזשעסטיוו געזונט, און בלויז אַ ביסל מער ווי האַלב (59%) פון קאָנסומערס האָבן געזאָגט אַז זיי נאָכפאָלגן אַ געזונט דיעטע. וואָס שייך די איצטיקע סיטואַציע, האָבן בלויז אַ צענטל פון קאָנסומערס וואָס האָבן געזאָגט אַז זיי נאָכפאָלגן אַ געזונט דיעטע געזאָגט אַז זיי באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די ינטייק פון עפּיגענעס.

פּלאַנטיין

אלס אן אלץ מער פאפולערע דייעטערי פיברע, ציט פלאנטיין צו קאנסומערס וואס זוכן נאטירלעכע פלאנץ-באזירטע לייזונגען. פארדייאונג געזונט פראבלעמען ווערן באאיינפלוסט דורך פארשידענע פאקטארן, אריינגערעכנט אלטערן, שלעכטע עסן געוואוינהייטן, אומגלייכע לייפסטייל געוואוינהייטן, און ענדערונגען אין די אימונע סיסטעם. אין די פאראייניגטע שטאטן, ווערן פלאנטיין שאלעכץ אנערקענט דורך די FDA אלס "דייעטערי פיברע" און קענען ווערן באצייכנט אויף די עטיקעט.

כאָטש קאָנסומערס האָבן אַ גוט פֿאַרשטאַנד פֿון פֿײַבער, האָט דער מאַרק נאָך נישט אַנטדעקט דאָס פּראָבלעם צווישן פֿײַבער און פֿאַרדייאונג געזונט. כּמעט האַלב פֿון 49-55% פֿון גלאָבאַלע קאָנסומערס האָבן געזאָגט אין דער אַנקעטע אַז זיי ליידן פֿון איין אָדער מער פֿאַרדייאונג פּראָבלעמען, אַרײַנגערעכנט מאָגן ווייטיק, גלוטען סענסיטיוויטי, בלאָוטינג, פֿאַרשטאָפּונג, בויך ווייטיק אָדער פֿלאַטולענץ.

קאָלאַגען

דער קאָלאַגען מאַרק ווערט שנעל הייסער, און עס איז איצט אַ ברייט גענוצטער רוי מאַטעריאַל אין עסן סופּלעמענטן. מיט דער פֿאַרבעסערונג פֿון מענטשנס קוואַליטעט פֿון לעבן און דער ווײַטערדיקער אויפֿמערקזאַמקייט פֿון דעם אינערלעכן שיינקייט מאַרק, וועלן קאָנסומערס האָבן מער און מער נאָכפֿראַגע פֿאַר קאָלאַגען. איצט האָט זיך קאָלאַגען באַוועגט פֿון דער טראַדיציאָנעלער ריכטונג פֿון שיינקייט צו מער מאַרק סעגמענטן, ווי ספּאָרט דערנערונג און געלענק געזונט. אין דער זעלבער צײַט, אין טערמינען פֿון ספּעציפֿישע אַפּליקאַציעס, האָט זיך קאָלאַגען אויסגעברייטערט פֿון עסן סופּלעמענטן צו מער עסן-פֿאָרעם פֿאָרמולאַציעס, אַרײַנגערעכנט ווייכע זיסוואַרג, פֿאַרבײַסן, קאַווע, געטראַנקען, אאַז"וו.

לויט אן אנקעטע דורכגעפירט דורך FMCG Gurus, האלטן 25-38% פון קאנסומערס איבער דער וועלט אז קאלאגן הערט זיך אן אטראקטיוו. מער און מער פארשונג און קאנסומער בילדונג זענען קאנצענטרירט אויף די געזונטהייט בענעפיטן פון קאלאגן רוי מאטעריאלן, ווי אויך די אנטוויקלונג פון אלגעמיינע אינגרעדיענטן געמאכט פון אלגע, צו ווייטער פארברייטערן דעם איינפלוס פון קאלאגן אין דעם גלאבאלן קאנסומער מארקעט. אלגע איז אן אומוועלט-פריינדליכע מקור פון פראטעין, רייך אין אמעגא-3 אינגרעדיענטן, און קען גענוצט ווערן אלס א וועגעטארישע אמעגא-3 מקור צו באפרידיקן די באדערפענישן פון יענע וועגעטאריער.

אייבי בלאַט

אייווי בלעטער אנטהאלטן הויכע קאנצענטראציעס פון דער כעמישער פארבינדונג סאפאנינס, וואס קענען גענוצט ווערן אלס אינגרעדיענטן אין פארמולעס וואס שטיצן די געזונט פון די געלענק און הויט. צוליב דעם אלטערן פון דער באפעלקערונג און דעם איינפלוס פון מאדערנע לייפסטיילן אויף אנטצינדונג, פארגרעסערן זיך די געזונט פראבלעמען מיט די געלענק, און פארברויכער הייבן אן צו פארבינדן דערנערונג מיטן אויסזען. צוליב די סיבות קען מען נוצן די רוי מאטעריאלן אין טעגליכן עסן און געטראנקען, אריינגערעכנט דעם ספארט דערנערונג מארקעט.

לויט אן אנקעטע דורכגעפירט דורך FMCG Gurus, גלייבן 52% ביז 79% פון קאנסומערס גלאבאל אז גוטע הויט געזונט איז פארבונדן מיט גוטער אלגעמיינער געזונט, בשעת מער קאנסומערס (61% ביז 80%) גלייבן אז גוטע געלענק געזונט איז פארבונדן מיט. עס איז דא א פארבינדונג צווישן גוטער אלגעמיינער געזונט. דערצו, אין דער 2020 ליסטע פון ​​הויפטשטראם שלאף קאטעגאריעס ארויסגעגעבן דורך SPINS, איז אייווי געווען ראנגירט פערט.

לוטין

לוטין איז אַ קאַראָטענאָיד. בעת דער עפּידעמיע, האט לוטין באַקומען ברייטע אויפמערקזאַמקייט אין דער שטענדיק מער דיגיטאַלער תקופה. מענטשנס פאָדערונג פֿאַר נוצן עלעקטראָנישע דעוויסעס וואַקסט. צי עס איז פֿאַר פּערזענלעכע פּרעפֿערענץ אָדער פּראָפעסיאָנעלע באדערפענישן, עס איז נישט צו לייקענען אַז קאָנסומערס טענד צו פאַרברענגען אַ פּלאַץ פון צייט אויף דיגיטאַלע דעוויסעס.

דערצו, פארברויכער זענען נישט באוואוסטזיניק וועגן בלוי ליכט און די פארבונדענע געפארן, און אן אלטערנדיקע געזעלשאפט און שלעכטע עסן געוואוינהייטן ווירקן אויך אויף די געזונט פון די אויגן. לויט אן אנקעטע דורכגעפירט דורך FMCG Gurus, גלייבן 37% פון פארברויכער אז זיי פארברענגען צו פיל צייט אויף דיגיטאלע דעווייסעס, און 51% פון פארברויכער זענען נישט צופרידן מיט זייער געזונט פון די אויגן. אבער, נאר 17% פון פארברויכער ווייסן וועגן לוטין.

אַשוואַגאַנדאַ

די וואָרצל פֿון אַ פלאַנץ גערופֿן וויטהאַניאַ סאָמניפֿעראַ, דער מער ברייט באַקאַנטער נאָמען איז אַשוואַגאַנדאַ. דאָס איז אַ קרויט מיט שטאַרקער אַדאַפּטאַביליטי און האָט אַ לאַנגע געשיכטע פֿון באַניץ אין אַיורוועדאַ, די אַלטע טראַדיציאָנעלע מעדיצינישע סיסטעם פֿון אינדיע. שטודיעס האָבן געפֿונען אַז עס האָט אַן השפּעה אויף דעם קערפּער'ס רעאַקציע צו סביבה-סטרעסאָרן, ווײַל זיי קענען השפּעה האָבן אויף סטרעס און שלאָף-געזונט. אַשוואַגאַנדאַ ווערט געוויינטלעך גענוצט אין פּראָדוקט-פֿאָרמולאַציעס ווי סטרעס-לינדערונג, שלאָף-שטיצע און אָפּרו.

איצט, אן אנקעטע דורכגעפירט דורך FMCG Gurus ווייזט אז ביז פעברואר 2021, האבן 22% פון קאנסומערס געזאגט אין דער אנקעטע אז צוליב דעם אויפקום פון דער נייער קרוין עפידעמיע, האבן זיי א שטארקערע באוואוסטזיין וועגן זייער שלאף געזונט און קענען פארבעסערן זייער שלאף געזונט. רוי מאטעריאלן וועלן אריינברענגען א פעריאד פון שנעלער אנטוויקלונג.

עלדערבערי

עלדערבערי איז אַ נאַטירלעכער רוי מאַטעריאַל, רייך אין פלאַוואָנאָידן. אַלס אַ רוי מאַטעריאַל וואָס איז שוין לאַנג גענוצט געוואָרן פֿאַר אימונע געזונט, איז עס באַקאַנט און פֿאַרלאָזט דורך קאָנסומערס פֿאַר זיין נאַטירלעכן צושטאַנד און סענסאָרישן אַפּיל.

צווישן די פילע רוי מאַטעריאַלן פֿאַר אימונע געזונט, איז עלדערבערי געוואָרן איינער פֿון די מערסט פּאָפּולערע רוי מאַטעריאַלן אין די לעצטע צוויי יאָר. פֿריִערדיקע דאַטן פֿון SPINS האָבן געוויזן אַז פֿאַר די 52 וואָכן ביזן 6טן אָקטאָבער 2019, זענען די פֿאַרקויפֿן פֿון עלדערבערי אין הויפּטשטראָם און נאַטירלעכע סופּלעמענט קאַנאַלן אין די פֿאַראייניקטע שטאַטן געשטיגן מיט 116% און 32.6%, בהתאמה. זיבן פֿון צען קאָנסומערס האָבן געזאָגט אַז נאַטירלעכע עסנוואַרג און געטראַנקען זענען וויכטיק. 65% פֿון קאָנסומערס האָבן געזאָגט אַז זיי פּלאַנירן צו פֿאַרבעסערן זייער האַרץ געזונט אין די קומענדיקע 12 חדשים.

וויטאַמין C

מיטן אויסברוך פון דער גלאבאלער נייער קרוין עפידעמיע, האט וויטאמין סי געוואקסן שטארק אין פאפולאריטעט אין דעם געזונט און דערנערונג מארקעט. וויטאמין סי איז א רוי מאטעריאל מיט א הויכן קאנסומאציע באוואוסטזיין. עס געפינט זיך אין טעגליכע פרוכטן און גרינסן און ציט אן די וואס ווילן אויפהאלטן א גרונטלעכע דערנערונגס באלאנס. אבער, זיין ווייטערדיגע ערפאלג וועט פארלאנגען פון בראנד אייגענטימער צו אויפהערן מאכן פארפירערישע אדער איבערגעטריבענע געזונטהייטס טענות וועגן זייערע געזונטהייטס בענעפיטן.

איצט, אן אנקעטע דורכגעפירט דורך FMCG Gurus ווייזט אז 74% ביז 81% פון גלאבאלע קאנסומערס גלייבן אז וויטאמין C העלפט פארשטארקן זייער אימונע סיסטעם. דערצו, האבן 57% פון קאנסומערס געזאגט אז זיי פלאנירן צו עסן געזונטער דורך פארגרעסערן זייער פרוכט אויפנאמע, און זייערע דיעטעס זענען געווענליך מער באלאנסירט און פארשיידענארטיג.

סי בי די

קאַנאַבידיאָל (CBD) וואַקסט יעדעס יאָר אויפן גלאָבאַלן מאַרק, און רעגולאַטאָרישע שטערונגען זענען די הויפּט אַרויסרופן פֿאַר דעם קאַנאַבאַס מקור ינגרידיאַנט. CBD רוי מאַטעריאַלן ווערן דער הויפּט גענוצט ווי קאַגניטיווע שטיצע קאָמפּאָנענטן צו פֿאַרלייכטערן דרוק און דייַגעס, און אויך פֿאַרלייכטערן ווייטיק. מיט דער וואַקסנדיקער אַקסעפּטאַנס פון CBD, וועט דער ינגרידיאַנט ביסלעכווייַז ווערן דער הויפּטשטראָם פון דעם יו. עס. מאַרק. לויט אַן אַנקעטע דורכגעפירט דורך FMCG Gurus, די הויפּט סיבות פאַרוואָס CBD איז "באַליבט" צווישן אמעריקאנער קאָנסומערס זענען פֿאַרבעסערונג פון גייַסטיק געזונט (73%), פֿאַרלייכטערונג פון דייַגעס (65%), פֿאַרבעסערונג פון שלאָף פּאַטערנז (63%), און רעלאַקסאַציע בענעפיץ (52%), און ווייטיק פֿאַרלייכטערונג (33%).

נאטיץ: די אויבנדערמאנטע רעפרעזענטירט נאר די פאָרשטעלונג פון CBD אין די יו. עס. מאַרק.